Kertészetünkben 2013. óta foglalkozunk konyhai dekorációs alapanyagok előállításával, többek között mikrozöldekkel, friss zöldség és ehető virág-különlegességekkel, valamint idény szerint mikro méretű zöldségfélékkel.

Kezdetektől fogva Ádám Csabával, az Olimpia Étterem tulajdonos-séfjével működünk együtt az új ízek, aromák, formák és színek megtalálásában, hogy a hazai gasztronómia képviselői számára is elérhetőek legyenek a világ újdonságai.

Számos hazai séf igényét szem előtt tartva igyekszünk ötleteiket megvalósítani, és büszkék vagyunk arra, hogy kreativitásukhoz mi is hozzájárulhatunk termékeinkkel.

Kocsik Attila
mikrozoldek@gmail.com